Schokoladefondue
Zutaten
- 250 ml Schlagobers
- 200g Vollmilchschokolade
- 200g Zartbitterschokolade
- 1 Päckchen Vanillezucker
- frisches Obst nach Belieben (Ananas, Bananen, Erdbeeren, Kiwis, Birnen, Äpfel, ...)
Zubereitung
Gib das Schlagobers und den Vanillezucker in einen mittelgroßen Topf. Bröckle nun die Schokolade hinein und lass alles erwärmen. Rühre immer wieder um, damit die Schokolade nicht anbrennt.
In der Zwischenzeit kannst du das Obst waschen und in kleine Stücke schneiden. Wenn die Schokolade vollständig geschmolzen ist, kannst du dein Obst auf einer Fonduegabel oder einer normalen Gabel aufspießen und in die Schokolade tauchen.
Mein Tipp
Dazu passt ein Glas kalte Milch!