Gebackene Äpfel mit Eis
Zutaten
- 1 Apfel, entkernt
- 2 EL Rosinen
- 100g Vanille-Eis
- eine Prise Zimt
Zubereitung
Heize das Backrohr bei 180°C vor.
Wasche den Apfel gut ab. Schneide ihn in der Mitte durch und entferne die Kerne.
Setze den Apfel auf ein gefettetes Backblech und gib anschließend die Rosinen über den Apfel. Gib den Apfel in das Backrohr und backe ihn bei 180°C ca. 15 Minuten.
Wenn dein Apfel fertig gebacken ist, nimm ihn vorsichtig aus dem Backrohr. Lege den Apfel auf einen Teller, streue etwas Zimt auf jede Apfelhälfte und gib das Vanille-Eis über die Apfelhälften.
Mein Tipp
Wenn dir Rosinen nicht so gut schmecken, kannst du stattdessen auch braunen Rohrzucker über den Apfel streuen.